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Les 10 plus belles photos gastronomiques de la semaine 39

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Chaque semaine, Aquimieuxmieux.com sélectionne 10 photos culinaires afin de partager avec vous le savoir-faire, la créativité et le travail des Chefs, Domaines, passionnés ou métiers s’inscrivant dans le monde Gastronomique : souligner l’excellence, l’inspiration, la beauté et tous les aspects bluffant, gourmands, étonnants, surprenants…

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Photo sélectionnée par Aquimieuxmieux.com

Nicolas Haelewyn

Black Pavlova

Fruits noirs de saison, crème pana-cota citron vert, biscuit macaron (of course:-), compotée de fruits noirs … let’s rock, ça va bouger chez Maison Ladurèe Paris


Parution originale



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Franck Charpentier

Œuf fermier de Dampmart cœur coulant/ céleri rémoulade/ chips de manioc/ râpé de truffe d’été


Parution originale



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Gildas Darcillon

Rêve pièce en pastillage et sucre tiré !


Parution originale



Photo sélectionnée par Aquimieuxmieux.com

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Loic le Bail

Huîtres Marie Morgane kiwi citron caviar


Parution originale



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Kenichiro Sekiya

***LE ZÉPHYR***
de coquilles Saint-Jacques et homard au doux parfum de potiron et truffe blanche d’Alba

Profitez de l’art de la cuisine française de Joël Robuchon chez vous



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Antoine Gonnet

La barbue / coquillage / tapioca aux agrumes


Parution originale



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© Dado Lopez-Perez

Christian Têtedoie

Nous vous proposons avec mon chef pâtissier @christophe_tuloup un dessert aux champignons de Paris, chocolat, gianduja noisette et une pointe de fleur du sel



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Ange Lelievre

Pâté en croûte



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Julien Dugourd

Testing de la framboise, citron meringuée



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Adrien Périssé

Chèvre fermier au piment d’Espelette, éclats de noisettes, chips de ventrèche, pommes confites et émulsion pavot, coulis butternut


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