Les 10 plus belles photos gastronomiques de la semaine 5 / 2021


Chaque semaine, Aquimieuxmieux.com sélectionne 10 photos gastronomiques afin de partager avec vous le savoir-faire, la créativité et le travail des Chefs, Domaines, passionnés ou métiers s’inscrivant dans le monde culinaire : souligner l’excellence, l’inspiration, la beauté et tous les aspects bluffants, gourmands, étonnants, surprenants…

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Hélène Darroze


Impossible de résister au post du fameux Mille-crêpes au thé matcha de @joiaparhelenedarroze en ce jour de Chandeleur… vivement la réouverture des restaurants pour le retrouver sur notre table…

Anaïs Recipes


Entremet façon « fraisier » aux kiwis
Biscuit génoise, crème mousseline vanillée, kiwis et pâte d’amande

Lücas Spinelli


Focus sur mon entremets de Saint Valentin, aux saveurs de chocolat et fève tonka, cœur coulant caramel au beurre salé
.
L’entremets est vendu en coffret pour deux personnes avec une demi bouteille de champagne rosé et un chocolat à partager

Thibault Nizard


Textures de pomme de terre et oignon doux, jus de rôti végétal

Nath Cooking


Entremet vanille framboise
Il se compose d’un biscuit madeleine, d’une mousse à la vanille et d’un insert à la framboise

Chocolaterie Bataille


Pour la St-valentin, n’hésitez pas à faire plaisir à votre moitié. Cœur dentelle, velours ou envolée de papillons. Tous nos cœurs sont garnis de chocolats, et 2 créations pour cette occasion, cœur Ébène ganache framboise / rose et cœur Elysée ganache thé passion de fleurs. Un plaisir gourmand à partager à deux

La Grande Épicerie de Paris


À l’occasion de cette Saint-Valentin, nos pâtissiers dévoilent « Mon Chou », un chou, enrobé de craquelin glacé à la vanille et au chocolat blanc, garni d’une crème pâtissière à la vanille, d’un croustillant et d’une crème brûlée aux amandes, de morceaux de crumble et d’éclats d’amandes, surplombé d’une Chantilly maison à la vanille. Posé sur un carré de sablé aux amandes, les amoureux sont invités à lui enlever son chapeau et à y plonger leurs cuillères

Cyril Chabert


Dorade rôti, Risotto d’épinards

Aurélien Potard


Œuf Mollet Mousseline de Buternut Champignons Noisettes Grillés Magret Séché


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