Chaque semaine, Aquimieuxmieux.com sélectionne 10 photos gastronomiques afin de partager avec vous le savoir-faire, la créativité et le travail des Chefs, Domaines, passionnés ou métiers s’inscrivant dans le monde culinaire : souligner l’excellence, l’inspiration, la beauté et tous les aspects bluffants, gourmands, étonnants, surprenants…
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Nolwenn Corre
Découvrez notre bûche au chocolat fumé et à la vanille de Madagascar en exclusivité sur notre boutique en ligne www.boutiquehpsm.fr disponible du 22 décembre au 31 décembre
Alessandro Comaschi
Juliette et ses recettes
Amateurs de gourmandises, nous vous avons créé la « Douceur enneigée » !
Constituée d’une mousse onctueuse à la vanille intense,
celle-ci renferme une compotée de framboises, une crème brulée amande et un biscuit moelleux amande/vanille.
Puis, un croustillant aux amandes viendra s’y ajouter.
Nous l’avons floqué de blanc pour un effet enneigé puis parsemé de fruits rouges afin de rappeler son intérieur gourmand.
Pooja Rai Pastry
Happy Holiday Season everyone
A White Christmas Tree
{The whole tree is edible}
Marie Oiseau
Rudolph the Red-Nosed Reindeer cake
Une fois l’hiver dehors, je vous montrerai un dessert très hivernal. Bûche de Noël 2020 avec poire, caramel et chocolat.
Norohy
Pour changer des bûches, pourquoi ne pas proposer une meringue glacée à la vanille à vos clients ?
Une recette au look hivernal, décorée de baguettes de meringue et de crème chantilly vanille pochée sur le dessus.
Pâtisserie Canet
Le Père Noël nous a inspirés cette année, ou plutôt son bonnet…
Découvrons aujourd’hui « le bonnet du Père Noël »
Un biscuit madeleine aux fruits rouges, une crème au spéculos, de l’ananas rôti à la vanille de Tahiti, une crème diplomate à la vanille..
Les desserts de Rudy
Bûche tout chocolat…
Pour les amateurs de chocolat
Une recette 100% chocolat noir avec un chocolat que j’adore par dessus tout ,le caraïbe de @valrhonafrance
Philippe Conticini
Cher(e)s Ami(e)s,
Je suis ravi de vous annoncer que ma nouvelle création, Cirrus, aux agrumes et CBD, est de nouveau disponible en précommande (philippeconticini.fr) pour un click & collect au sein de ma boutique du 31 Rue Notre Dame de Nazareth à Paris
Rodolphe Groizard
Et voici la cinquième bûche !
Le Tannenbaum
Cœur de cerises noires et balsamique noir
Mousse chocolat noir 70%
Éclats de nougatine aux fèves de cacao
Crème vanille bio de Madagascar
Sablé breton à la fleur de sel
