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Qui sommes-nous ?

Maud Ménès
Christian Janier
Marie Sauce

LA Team

Qui se cache derrière Aquimieuxmieux.com

Maud Ménès

Maud Ménès

Fondatrice - Présidente

Maud Ménès est journaliste et consultante à la tête de la communication, des écrits, articles et chroniques, elle rédige et dirige également les interviews : sa plume particulière et sa vision de l’humain l’amènent à valoriser l’ensemble de chaque personnalité dans son entité; et à écrire avec franchise, sincérité, instinct et intuition.

Maud est la rédactrice en chef et l’animatrice clé de Aquimieuxmieux.com

Elle peut également accompagner vos projets en vous aidant à affirmer l’ensemble de vos ressources, elle met en évidence et fait ressortir le meilleur de vous, elle active ou réactive tous vos atouts

Anthony Ménès

Co-Fondateur - Webmaster

Anthony Ménès est webmaster professionnel aux compétences multiples, le monde numérique n’a aucun secret pour lui.

Ses atouts techniques, son adaptabilité, sa gestion des langages informatiques lui permettent de développer de manière optimale le site en gérant les informations qu’il renouvelle et actualise quotidiennement.

Hébergement, référencement et analyse de trafic sont ainsi parfaitement synthétisés.

Doté de qualités personnelles telles que l’humour, la minutie, la logique le capital sympathie d’Anthony est toujours en accord avec ses valeurs

Audrey Guerra

Porte-Parole Collaboratrice

Grâce à ses acquis professionnels en tant que entrepreneuse et chef d’entreprise de plusieurs restaurants, Audrey Guerra est Porte-Parole Collaboratrice

Partie prenante dans la stratégie globale et les orientations cohérentes, sa réactivité est au service de l’équipe.

Cohésion et fluidité trouvent donc leur juste équilibre tout en reflétant l’identité du site.

Déterminée, dynamique avec de grandes facultés d’écoute, Audrey est un élément indispensable et mène toujours parfaitement l’ensemble de ses missions 

Nos Ambassadeurs

Définition : personnes chargées de missions…

Christian Janier

Christian Janier

Ambassadeur

Christian Janier est Ambassadeur de Aquimieuxmieux.com

Maître fromager affineur depuis 5 générations, il dirige la Maison Janier à Lyon et il est également Meilleur Ouvrier de France.

Investi dans différentes associations, défenseur de la gastronomie il est aussi rédacteur en chef et nous fait découvrir le patrimoine chargé d’histoire des fromages.

Son rôle en tant qu’Ambassadeur est de veiller à la pérennité, la continuité et la cohésion de Aquimieuxmieux.com

Marie Sauce

Marie Sauce

Ambassadrice

Marie Sauce est Ambassadrice de Aquimieuxmieux.com

Présidente de l’association Les Toques Françaises et de La Cuillère d’Or, cette femme de principes encourage, participe et organise des événements, manifestations, concours qui promeuvent le monde gastronomique avec force et ferveur, tout en dirigeant sa société en conseils et marketing.

Son rôle en tant qu’Ambassadrice est de guider, structurer et encadrer Aquimieuxmieux.com

Jérôme Bertin

Ambassadeur

Jérôme Bertin est Ambassadeur de Aquimieumieux.com

Chef et chef Créole 2018, fondateur de Kréyol Fusion, il est également membre des Toques Françaises. Ce chef fait souvent partie du jury lors d’événements culinaires, le mot transmission est très important pour lui.

Rédacteur en chef sa rubrique sera vectrice de dépaysement gustatif.

Son rôle en tant qu’Ambassadeur est de promouvoir, accompagner et participer au développement de Aquimieuxmieux.com

La rédaction

Forts de leurs expériences et compétences, nos rédacteurs sont maîtres de leur rubrique, ils partagent chaque mois des conseils, des idées, des recettes…

Triés sur le volet et sélectionnés avec soin, ils sont des catalyseurs de l’image et de l’état d’esprit de Aquimieuxmieux.com

Meilleur Ouvrier de France sommelier

Rédacteur en chef de la rubrique “Chaque mois un vin”

Meilleur Ouvrier de France fromager et Président de la maison Janier

Rédacteur en chef de la rubrique “Chaque mois un fromage”

Meilleur Ouvrier de France Maître d’hôtel, arts de la table et du service

Rédacteur en chef de la rubrique “Chaque mois un conseil dans l’art de recevoir”

Meilleur commis d’Europe et d’Italie au Bocuse d’Or 2018

Rédacteur en chef de la rubrique “Chaque mois une sauce”

Maître Artisan Chocolatier Torréfacteur

Rédacteur en chef de la rubrique “Chaque mois un gâteau”

Chef – Consultant

Rédacteur en chef de la rubrique “Chaque mois une recette épicée de la Gastronomie Créole”

Chef

Rédacteur en chef de la rubrique “Chaque mois un voyage gustatif”

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