Vous êtes ici : Accueil » Recettes » Les recettes des Chefs » Coulants au chocolat aux rochers Suchard pralinés – Aurélie Toubeau

Coulants au chocolat aux rochers Suchard pralinés – Aurélie Toubeau




Portions10 portionsDifficultéFacile


 5 œufs
 200 g de beurre
 250 g de chocolat pâtissier
 10 minis rochers pralinés
 180 g de sucre
 1 cuillère à soupe de farine

Dans une casserole faire fondre le chocolat et le beurre en morceaux à feu doux

Hors du feu, ajouter le sucre, mélanger, casser et incorporer les œufs un par un

Fouetter énergiquement puis terminer par la farine

Remplir la verrine à moitié, déposer un rocher et recouvrir de préparation jusqu'au 3/4

Placer les verrines au réfrigérateur pendant 1 heure

Préchauffer votre four à 180°, enfourner les verrines et faire cuire 10 min, servir aussitôt

Coulants au chocolat aux rochers Suchard pralinés par le chef Aurélie Toubeau

Ingrédients

 5 œufs
 200 g de beurre
 250 g de chocolat pâtissier
 10 minis rochers pralinés
 180 g de sucre
 1 cuillère à soupe de farine

Instructions

1

Dans une casserole faire fondre le chocolat et le beurre en morceaux à feu doux

2

Hors du feu, ajouter le sucre, mélanger, casser et incorporer les œufs un par un

3

Fouetter énergiquement puis terminer par la farine

4

Remplir la verrine à moitié, déposer un rocher et recouvrir de préparation jusqu'au 3/4

5

Placer les verrines au réfrigérateur pendant 1 heure

6

Préchauffer votre four à 180°, enfourner les verrines et faire cuire 10 min, servir aussitôt

Coulants au chocolat aux rochers Suchard pralinés par le chef Aurélie Toubeau

Coulants au chocolat aux rochers Suchard pralinés – Aurélie Toubeau

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Copie interdite - Les images sont soumises aux droits d'auteurs !

Retour haut de page