AuteurLe Chef invitéLaver et couper les fraises en deux
Dans un saladier mélanger pendant une minute le sucre et les fraises
Incorporer et filmer le bol avec un film alimentaire
Cuire au bain–marie pendant deux heures
Récupérer ce sirop de fraises et garder les fraises entières que vous conservez dans un bocal comme une confiture
Le sirop accompagnera à merveille vos desserts, glaces et sirop d’été à diluer !
Pour changer les goûts n’hésitez pas à changer les herbes aromatiques, menthe, citronnelle, estragon... !
Ingrédients
Instructions
Laver et couper les fraises en deux
Dans un saladier mélanger pendant une minute le sucre et les fraises
Incorporer et filmer le bol avec un film alimentaire
Cuire au bain–marie pendant deux heures
Récupérer ce sirop de fraises et garder les fraises entières que vous conservez dans un bocal comme une confiture
Le sirop accompagnera à merveille vos desserts, glaces et sirop d’été à diluer !
Pour changer les goûts n’hésitez pas à changer les herbes aromatiques, menthe, citronnelle, estragon... !
